2010年04月22日
コーヒーでデザート♪
こんにちは
ココモです
なんだか昨夜は
台風が通ったようでしたね
高くて手が届かなかった
外壁の汚れが
きれいに洗われていました ラッキー
これから暑い日が増えてきそうですね
というわけで
冷たくて、おいしいデザートが欲しくなります

カプチーノゼリー
おいしそうです
最近は作っていませんが
オススメの一品です
タマゴ1個、インスタントコーヒー、グラニュー糖、エバミルク、ゼラチン
があれば出来ちゃいます
エバミルクというのは、無糖練乳のことです
これは牛乳を
レンジで15分くらい煮詰めれば出来ちゃいます
(お鍋でもOKです)
材料をお鍋に入れて
ダマが出来ないように弱火でしっかり…
ゼラチンも溶けて、滑らかになったら
型に入れて 冷やして完成です
お好みでシナモンパウダーをパラパラ
おうちにあまっているインスタントコーヒがあったら
一工夫で おいしいスイーツが出来ますよ
あ~
なんか食べたくなってきちゃいました…

エスプレッソデザートブック 発行:柴田書店
他にも コーヒーを使ったレシピがいっぱいです
見ているだけでも楽しくなる本ですので
オススメですよ
ココモでした


なんだか昨夜は
台風が通ったようでしたね

高くて手が届かなかった
外壁の汚れが
きれいに洗われていました ラッキー

これから暑い日が増えてきそうですね

というわけで
冷たくて、おいしいデザートが欲しくなります


カプチーノゼリー
おいしそうです

最近は作っていませんが
オススメの一品です

タマゴ1個、インスタントコーヒー、グラニュー糖、エバミルク、ゼラチン
があれば出来ちゃいます
エバミルクというのは、無糖練乳のことです
これは牛乳を
レンジで15分くらい煮詰めれば出来ちゃいます

(お鍋でもOKです)
材料をお鍋に入れて
ダマが出来ないように弱火でしっかり…
ゼラチンも溶けて、滑らかになったら
型に入れて 冷やして完成です

お好みでシナモンパウダーをパラパラ
おうちにあまっているインスタントコーヒがあったら
一工夫で おいしいスイーツが出来ますよ

あ~
なんか食べたくなってきちゃいました…

エスプレッソデザートブック 発行:柴田書店
他にも コーヒーを使ったレシピがいっぱいです

見ているだけでも楽しくなる本ですので
オススメですよ



Posted by BeautySpace COCOMO at 23:15│Comments(2)
│本
この記事へのコメント
体調はいかがですか?
コーヒーゼリー好きなので、今度のお休みの日に作ってみます。
今日は色々あって元気がなかったのですが、ココモさんのブログを見ると笑顔になりました!
コーヒーゼリー好きなので、今度のお休みの日に作ってみます。
今日は色々あって元気がなかったのですが、ココモさんのブログを見ると笑顔になりました!
Posted by あるまま at 2010年04月22日 23:40
あるままさん お久しぶりです(^▽^)♪
コーヒーゼリーお好きでしたら、きっと気に入ってもらえると思います☆
笑顔になっていただけて嬉しいです☆☆☆
今度またいらっしゃる時にでも、ゆっくりお話聞かせてくださいね(^-^)☆
コーヒーゼリーお好きでしたら、きっと気に入ってもらえると思います☆
笑顔になっていただけて嬉しいです☆☆☆
今度またいらっしゃる時にでも、ゆっくりお話聞かせてくださいね(^-^)☆
Posted by BeautySpace COCOMO
at 2010年04月23日 12:11
