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Posted by おてもやん at

2010年06月05日

血液浄化にらっきょう様♪

こんにちは若葉　　　ココモですごはん




毎年恒例の

らっきょう様作りですキラキラ



キレイに洗って、根元と皮を取って


まずはお塩に漬けます





２週間くらいしたら、塩抜きをして


おいしい甘酢に漬け込みます音符




出来上がるらっきょうは

甘酸っぱくて、ほんのり辛味があって

お茶うけにもピッタリです日本茶






らっきょうは、昔から心臓の薬として

狭心症や、心筋梗塞の予防、殺菌に

効果があるとされてきました





血液浄化や

脂肪の吸収を抑えてくれる効果も期待できますキラキラ




今の時期は


スーパーに沢山、漬物用のらっきょうが置いてありますので


是非チャレンジしてみてくださいグッ






せんべいココモでしたせんべい  


Posted by BeautySpace　COCOMO at 21:25 │Comments(4) │健康雑学
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