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Posted by おてもやん at

2012年12月19日

ふだん草の白和え♪

こんにちは食事　　　ココモです食事




昨日、ふだん草という野菜をいただきました♪




使ったことのない野菜だったのですが


苦味がなかったので小さく刻んで、簡単な白和えにしてみました♪






人参と一緒にどっさり刻んで


浅くお湯をはった鍋の上にザルのまま乗っけて、しばらく蒸します





豆腐の水気をしっかり切って、蒸しあがった野菜と


生醤油ときび砂糖、ごま油を少々、そして煎りごまをたっぷり合わせて混ぜ合わせます♪


たったのこれだけ！！







タッパーいっぱいに作りましたが


あっという間に半分以上食べてしまいました！






たくさん野菜が食べられて幸せです～♪


ありがとうございました（＾ω＾）！






食事ココモでした食事


  


Posted by BeautySpace　COCOMO at 22:45 │Comments(0) │ランチ・食べ物
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