2012年12月16日
晴れた日は干し野菜☆
こんにちは
ココモです
今日は朝からとってもいい天気！
というわけで
先日お客様から教えていただいた「干し野菜」をしてみました♪
「干したえのきは、旨みがギュ～っと凝縮されててビックリしますよ～☆」
とおっしゃっていたので、まずはえのき茸♪
日当たりがバッチリだったザルは
中のエノキが一層細く、チリチリになっていました！
まだ少し水分が残っているので
明日またお天道様のお力を借りたいと思います♪
これでまたひとつ楽しみが増えました（＾ω＾）
今日も一日ありがとうございました☆
ココモでした
ココモです今日は朝からとってもいい天気！
というわけで
先日お客様から教えていただいた「干し野菜」をしてみました♪
「干したえのきは、旨みがギュ～っと凝縮されててビックリしますよ～☆」
とおっしゃっていたので、まずはえのき茸♪
日当たりがバッチリだったザルは
中のエノキが一層細く、チリチリになっていました！
まだ少し水分が残っているので
明日またお天道様のお力を借りたいと思います♪
これでまたひとつ楽しみが増えました（＾ω＾）
今日も一日ありがとうございました☆
ココモでした
Posted by BeautySpace COCOMO at 23:32│Comments(0)
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