2013年12月16日
広島の牡蠣!
広島の親戚から、牡蠣を頂戴しました!
最近美味しい物を頂いてばかりです!
ありがたや…(T△T)!!
フライパンに並べて、酒を振りかけ
蓋をして火を通します
口が空いたら柚を軽く絞ってイタダキマス!!
牡蠣自体にしっかり塩味が効いているので
柚を垂らすだけでとっても美味しかったです(*^^*)!
実は去年、食べ慣れていなかったせいか牡蠣に当たってしまい
かなりキツイ目にあったので、美味しく食べられるか不安だったのですが
そんな事を一瞬で忘れてしまうくらい美味しかったです!!!
今年はしっかり火も通したので、大丈夫!なはず!!
明日も元気に活動できそうです(*^ω^*)
幸せな晩御飯でした~☆