2012年10月01日

甘〜い秋かぼちゃ☆

こんにちは☆ ココモです☆




「秋かぼちゃです♪よかったらどうぞ(^_^)」と


写真のかぼちゃを頂きました♪


ありがとうございます!!





かぼちゃに多く含まれているのはβカロテンやビタミンC



βカロテン(ビタミンA)は、皮膚や粘膜を保護してくれたり


眼の機能を正常に保ってくれる働きがあるそう♪



カロリーは高いですが、食物繊維も豊富です☆




と、いうわけで今日はかぼちゃコロッケを作りました☆



かぼちゃと、丁寧に炒めた玉ねぎに塩胡椒


これだけでしっかり甘味と旨味が出て、とっても美味しい!


しっかり味わいながら頂きました〜(#^.^#)



美味しいかぼちゃをありがとうございました☆




☆ココモでした☆



Posted by BeautySpace COCOMO at 22:49│Comments(2)
この記事へのコメント
カボチャ美味しいですよね~。
好きです。
サツマイモも美味しいし。
味覚の秋、実りの秋ですね~。
Posted by おおかみおおかみ at 2012年10月02日 16:55
おおかみさん♪ コメントありがとうございます(^_^)

秋に出てくる食べ物は、味わいが濃くて美味しい物が多いですもんね!

私もかぼちゃ大好物です(#^.^#)
Posted by COCOMO at 2012年10月02日 23:34
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