ゴーヤチップスに挑戦したい

BeautySpace COCOMO

2010年08月04日 22:08

こんにちは    ココモです





ゴーヤがぶら下がっているのを発見!!








他にも、小さい赤ちゃんゴーヤが


いくつもありました






大きくなるのが楽しみです




ゴーヤを使ったレパートリーが少ないので


検索してみましたらば






ゴーヤチップスの作り方が載っていました






半分に切って、塩もみして5分おき



スライスした後に

小麦粉を薄くまぶしてカラッと揚げ




あとは好みで塩コショウをして完成!なのだそうです






さっそくチャレンジしてみようと思います!


おかずにはならなさそうですけどねっ!










今日は朝から夕方まで


空がキレイな一日でしたね








明日も暑くなりそうですが



夏バテしないように


気をつけてくださいね










ココモでした


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