新ジャガ丸ごと！

掘りたての新じゃが！

新しいじゃがいもは、皮が薄い上に

土を落としただけでこの白さ！！

まるで皮をむいた後みたいです☆


こういうじゃがいもがある時は

せっかくなので皮ごと食べちゃいます！


じゃがいもの皮や、皮に近い所には

抗酸化作用があるポリフェノール類が特に含まれているので

食べない手はないです！！


そして皮むきをしないと、料理の手間が半分以下になって

めちゃめちゃ楽ちん！！



めんどくさがりの私にはピッタリです！

丸ごと食べられるのは本当に贅沢なことですな〜。

作ってくれたじいちゃんに感謝です☆