サムゲタンでお祝い♪
こんにちは ココモです
今日は母の誕生日だったので
午前中からの仕事を終えて
午後から外出♪
弁天山公園にて桜を見てから
映画を見たい！とのリクエストで光の森へ
父と母が映画鑑賞している間
喫茶店でどっぷり読書が出来ました～♪
帰りには、サムゲタンが食べたい！という母の希望で
光の森にあるタカノツメ食堂さんにて夕食☆
写真のサムゲタンは、グラグラ沸いている土鍋に
鶏とナツメ、高麗人参やもち米などが入っていて、薬膳スープ！といった感じ♪
鶏は骨がほろほろと崩れるほど煮込まれていました
あっさりしてとろみのあるスープが、とても美味しかったです♪
母も「美味しかった～♪」と満足してくれたようでした(＾ω＾)♪
喜んでいる母の顔が沢山見れて、私も満ち足りた気持ちになりました～☆
今日も一日ありがとうございました
ココモでした
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