タマゴトーーク

こんにちは　　ココモです


昨日から

埼玉に住んでいる親戚が　遊びに来ています


叔父と叔母の２人で

仲良く旅行がてらに里帰り


とっても元気なお二人です




食事の時に

「昔は、卵が弁当に入ってたら　羨望の的だったよ～」

とか

「昔から卵だけは値段が変わってないのが不思議」

「卵ごはんだけで、３杯はいける！！」

と、熱い　卵談義。



「今の若い世代の人たちは
　
　卵をみても　ありがたいとは思わんのだろうなぁ…」


それを聞いて、少し心がドキッとしました



たまごって

色んな料理や、お菓子作りに欠かせない食材で

とっても身近なものです


冷蔵庫の中に

当たり前にある　たまご



こうやって昔の話を聞くと

その当たり前が

どんなに恵まれている事なのかに

気付くきっかけを　与えてくれます



もちろん　たまごだけではありませんよね

お野菜や　お肉　お魚


今　自分が食べられることへの感謝


それは


食べ物を育ててくれた　土と太陽

手間ひまかけて作ってくださった　生産者の方

こうやって　おいしい物を食べられる世の中にしてくださった

私達の生まれる　ずっと前から頑張っていた人たち


そして

食材そのものと　料理してくれた人



「いただきます」


昔から続いてきたこの言葉には

たくさんの感謝が詰まっているような気がしました




ココモでした